Por Gerardo Cruz Castañeda
¿Usted sabía que el 78% de los mexicanos planea ir más a restaurantes en 2025 o que las reservaciones en México crecieron un 8% interanual?
Hoy exploramos el mundo de la gastronomía en México y las tendencias que marcaron el 2024 y seguirán en 2025. Y lo haremos con números.
